Info memo · SIREN 915304117

    BOULANGERIE HERNANZ SELLIER

    Liquidation judiciaireReprise possible

    BOULANGERIE HERNANZ SELLIER est en liquidation judiciaire depuis le 26/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Delphine Florek (VILLA FLOREK), liquidateur à Orléans.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Boulangerie Hernanz Sellier est une SARL spécialisée dans la boulangerie et boulangerie-pâtisserie, enregistrée sous le code NAF 10.71C. Elle est située à Bellegarde, dans la région Centre-Val de Loire. L'entreprise a été créée le 27 juin 2022 et compte un effectif de 3 à 5 employés.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 26 novembre 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 26 mai 2024. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières non spécifiées.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée récemment en 2022, qu'elle est située à Bellegarde, et qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'activité. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres activités de restauration ou de distribution alimentaire.

    Modalités de l'offre

    La reprise se ferait dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    14/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 26/06/2026
    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaireBODACC

    26/11/2025

    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    915304117

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    31 RUE DE LA REPUBLIQUE

    Ville

    45270 BELLEGARDE

    Département

    45

    Région

    Centre-Val de Loire

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Delphine Florek

    Cabinet

    VILLA FLOREK