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    Procédure clôturée. L'ALIMENTATION BOURSE n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 23/07/2026. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.

    Fiche entreprise · SIREN 494666332

    L'ALIMENTATION BOURSE

    Procédure clôturéeDossier historique

    L'ALIMENTATION BOURSE (restauration traditionnelle), SAS créée en 2007 à Toulouse (Haute-Garonne), a vu sa procédure collective clôturée (jugement du 24 septembre 2026 du tribunal de commerce de Toulouse, publié au BODACC le 11 octobre 2026). Chiffre d'affaires de 2,06 M€ en 2023 (comptes publiés), 20 à 49 salariés (INSEE 2023).

    Chiffre d'affaires
    2,06 M€
    Comptes 2023
    Effectif
    20 à 49 salariés
    Tranche INSEE 2023

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    Données financières

    Indicateur20232022202120202019
    Chiffre d'affaires2,1 M€2,5 M€1,2 M€3,4 M€2,8 M€
    EBE / EBITDA-101 K€2 K€-157 K€436 K€220 K€
    Résultat net-247 K€4 K€66 K€349 K€209 K€
    Marge EBE-4.9 %-2.8 %2.7 %11.0 %8.0 %
    Marge nette-12.0 %----
    Effectif---4 sal.-
    Capitaux propres-608 K€-361 K€-365 K€-431 K€-
    Dettes financières426 K€----
    Taux d'endettement-70.0 %-227.9 %-252.7 %-301.0 %-106.6 %
    Autonomie financière-36.4 %-18.6 %-24.3 %-20.3 %-50.8 %
    Ratio de liquidité0.09103.9047.8229.3391.90

    Historique BODACC

    8 événements
    Cessation des paiements :
    16/04/2024

    Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

    Jugement du 24/09/2026, publié au BODACC le 11/10/2026

    Dépôt de l'état des créances

    Jugement du 16/06/2026, publié au BODACC le 04/08/2026

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    Jugement du 07/07/2026, publié au BODACC le 23/07/2026

    Autre annonce légale

    Publié au BODACC le 07/12/2025

    SIREN

    494666332

    Forme juridique

    SAS

    Date de création

    1er octobre 2007

    Activité

    Restauration traditionnelle (56.10A)

    Établissements

    1 ouvert sur 3

    Adresse

    24 PLACE DE LA BOURSE

    Ville

    31000 TOULOUSE

    Département

    31

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Orlane Gachet

    Cabinet

    AEGIS

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Luc Fourquie

    Cabinet

    CBF ASSOCIES

    • CRS

      Président de SAS

    Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.

    Questions sur ce dossier

    Pour un fournisseur ou un créancier

    À qui adresser sa déclaration ?

    Me Orlane Gachet, AEGIS, mandataire judiciaire.

    Pour un repreneur

    Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?

    Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Procédure clôturée, annonce publiée au BODACC le 11 octobre 2026. Le statut ne dit pas, à lui seul, si l'activité se poursuit.

    Une cession est-elle documentée ?

    Aucune cession en cours : le dossier est historique.