Info memo · SIREN 752306944
DUSAULSOIR-LE CHAUDRON est en liquidation judiciaire depuis le 09/02/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Julien Marliere, liquidateur à Valenciennes.
DUSAULSOIR-LE CHAUDRON est une SARL de restauration traditionnelle située à Valenciennes, sous le code NAF 56.10A. Le fonds de commerce exploite le restaurant « Le Chaudron », proposant une cuisine française traditionnelle avec des plats faits maison et des produits frais. La clientèle cible est principalement locale, avec une offre orientée vers les repas sur place et les réservations.
La procédure actuelle est une liquidation judiciaire en cours depuis le 09 février 2026, suite à la résolution d'un plan de redressement. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er janvier 2025. Le tribunal compétent est le Tribunal de Commerce de Valenciennes.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2012, qu'elle emploie entre 3 et 5 personnes et qu'elle est située à Valenciennes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences en gestion de restaurant et une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies avec d'autres établissements de restauration ou une expertise en cuisine traditionnelle seraient également recherchées.
La reprise se ferait dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
09/02/2026
republication : remplace les annonces des 02/02/2026 et 02/02/202626/06/2021
republication : remplace l'annonce du 21/06/202114/04/2018
07/04/2018
republication : remplace l'annonce du 26/03/2018Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
752306944
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
6 RUE DE FAMARS
Ville
59300 VALENCIENNES
Département
59
Région
Hauts-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Julien Marliere
13 Rue des Hos
Tribunal
Tribunal de Commerce de Valenciennes