Procédure clôturée. BOUKAN n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 29/01/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 913824017
La procédure de BOUKAN a été clôturée le 06/08/2026 : les actifs ont été réalisés, il n'y a plus rien à reprendre par la voie judiciaire.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Boukan est un bistro caribéen/restaurant antillais situé à Paris, au 16 rue Dupetit-Thouars (75003). Son code NAF est 56.10C, et il a été créé le 20 mai 2022. L'effectif est compris entre 3 et 5 personnes.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte en raison d'une cessation de paiements survenue le 27 novembre 2024. La clôture de la procédure a été prononcée pour insuffisance d'actif le 6 août 2026.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que Boukan propose une cuisine authentique et des plats maison à base de produits frais, avec un positionnement axé sur le concept de Caribbean Smokehouse. Le restaurant offre des services de réservation sur place, click & collect, livraison et privatisation.
Le profil idéal du repreneur inclut des compétences en restauration, une capacité financière suffisante pour relancer l'activité et une volonté de développer des synergies avec des concepts de cuisine caribéenne ou antillaise.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire.
06/08/2026
10/06/2025
29/01/2025
4
Actifs identifiés
4
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
913824017
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10C · Restauration de type rapide
Adresse
16 RUE DUPETIT-THOUARS
Ville
75003 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Florence Daudé
34 rue [adresse non fournie]
Tribunal
Tribunal de commerce de Paris