Info memo · SIREN 309020550
MAISON SCHOSSELER TRAITEUR est en liquidation judiciaire depuis le 16/09/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Isabelle Tirmant, liquidateur à Reims.
Maison Schosseler Traiteur est une entreprise spécialisée dans la fourniture de services de traiteur pour des événements variés, allant des mariages aux séminaires d'entreprise. Sa clientèle se compose principalement de particuliers et d'entreprises situées dans la région, cherchant des solutions sur mesure pour leurs réceptions. Positionnée comme un traiteur artisanal, l'entreprise met en avant son savoir-faire traditionnel et ses recettes élaborées à partir de produits locaux de qualité.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net | -192 K€ | -163 K€ | -38 K€ | 75 K€ | -354 K€ |
| Capitaux propres | -496 K€ | -303 K€ | -140 K€ | -102 K€ | -117 K€ |
| Taux d'endettement | - | -290.4 % | -766.4 % | -1120.6 % | -516.0 % |
| Autonomie financière | -62.7 % | -32.6 % | -10.1 % | -7.2 % | -16.3 % |
| Ratio de liquidité | 52.86 | 240.95 | 289.77 | 353.35 | 238.57 |
16/09/2025
08/04/2025
01/04/2025
18/06/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
2,5 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
309020550
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.21Z · Services des traiteurs
Adresse
1 RUE CLEMENT ADER
Ville
51500 TAISSY
Département
51
Région
Grand Est
Mandataire judiciaire
Nom
Me Isabelle TIRMANT
Administrateur judiciaire
Nom
Me Nicolas Torrano