Info memo · SIREN 315637215
SOCIETE DE CONFISERIE DE L'ESTEREL est en liquidation judiciaire depuis le 11/08/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Jean-Patrick FUNEL (FUNEL ET ASSOCIES), liquidateur à Nice.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. La Société de Confiserie de l'Esterel est enregistrée sous le code NAF 47.24Z, qui correspond au commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Elle est située à La Trinité, Provence-Alpes-Côte d'Azur. L'entreprise a été créée en 1979, génère un chiffre d'affaires de 268 385 euros et emploie entre 3 et 5 personnes.
La Société de Confiserie de l'Esterel est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 11 août 2026. Cette situation fait suite à un jugement de conversion d'une procédure de redressement judiciaire ouverte le 26 février 2026, après une cessation des paiements constatée au 1er janvier 2025.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de plus de 40 ans, un chiffre d'affaires de 268 385 euros, un effectif de 3 à 5 personnes et est localisée à La Trinité, Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la confiserie ou de la pâtisserie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres activités de distribution alimentaire pourraient également être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour toute information complémentaire, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2017 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 268 K€ |
| EBE / EBITDA | 26 K€ |
| Résultat net | 21 K€ |
| Marge EBE | 9.7 % |
| Taux d'endettement | 10.1 % |
| Autonomie financière | 72.2 % |
| Ratio de liquidité | 410.59 |
11/08/2026
26/02/2026
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
268 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
315637215
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.24Z · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Adresse
LA TRINITE CENTRE COMML AUCHAN LOT 15 NIV 1
Ville
06340 LA TRINITE
Département
06
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur