Info memo · SIREN 316345826

    Liquidation judiciaireReprise possible

    PROVENCE CHIPS est en liquidation judiciaire depuis le 19/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Vincent de CARRIERE, liquidateur à Aix-en-Provence.

    Provence Chips est une entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de pommes de terre, offrant une gamme de produits à base de chips. Sa clientèle se compose principalement de distributeurs et de détaillants dans le secteur alimentaire, avec une forte présence sur le marché national. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers des méthodes de production durables, tout en mettant en avant des recettes traditionnelles et des ingrédients de qualité.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires--1,3 M€1,1 M€-
    EBE / EBITDA---111 K€88 K€-
    Résultat net119 K€67 K€-153 K€49 K€-11 K€
    Marge EBE---8.3 %14.5 %-
    Capitaux propres---194 K€-
    Taux d'endettement91.4 %280.2 %970.3 %134.0 %202.1 %
    Autonomie financière38.0 %17.1 %6.6 %27.3 %21.4 %
    Ratio de liquidité317.30245.06293.77214.26179.72

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    19/03/2026

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,3 M€

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    316345826

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.31Z · Transformation et conservation de pommes de terre

    Adresse

    ZAC DE FONTVIEILLE LOT NO C8

    Ville

    13190 ALLAUCH

    Département

    13

    Région

    Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Vincent de CARRIERE