Info memo · SIREN 321393589
BENDA est en liquidation judiciaire depuis le 06/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Marc-Antoine Rey, liquidateur à Paris.
BENDA est une entreprise française spécialisée dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche, fondée en 1981. Elle propose une large gamme de produits, incluant des pains variés, des viennoiseries, ainsi que des pâtisseries artisanales, toutes élaborées avec des ingrédients de qualité. La clientèle cible de BENDA comprend principalement des professionnels de la restauration, des boulangeries et des pâtisseries, ainsi que des distributeurs souhaitant offrir des produits frais et authentiques. L'entreprise se positionne comme un acteur de niche dans le secteur de la boulangerie industrielle, mettant l'accent sur la qualité et l'innovation dans ses recettes. Produits et services: pains variés, viennoiseries, pâtisseries artisanales. Clientèle: professionnels de la restauration, boulangeries, distributeurs.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 376 K€ | 204 K€ | 57 K€ | 62 K€ | 62 K€ |
| EBE / EBITDA | 18 K€ | -15 K€ | 8 K€ | 14 K€ | 11 K€ |
| Résultat net | 24 K€ | -15 K€ | 7 K€ | 12 K€ | 9 K€ |
| Marge EBE | 7.2 % | -7.2 % | 13.7 % | 22.6 % | 17.7 % |
| Effectif | 5 sal. | - | - | - | - |
| Capitaux propres | 92 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 34.6 % | 56.2 % | 53.6 % | 50.0 % | 89.5 % |
| Autonomie financière | 43.6 % | 37.4 % | 57.5 % | 59.5 % | 48.4 % |
| Ratio de liquidité | 118.62 | 109.48 | 333.68 | 288.22 | 406.99 |
06/11/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
376 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
321393589
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71A · Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Adresse
5 BOULEVARD DE DENAIN
Ville
75010 PARIS
Département
75
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Marc-Antoine Rey