Info memo · SIREN 326480688
HOSTELLERIE ST-BARNABE est en liquidation judiciaire depuis le 11/02/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me David KOCH -, mandataire judiciaire à Colmar. L'historique BODACC collecté est partiel : confirmez l'état exact auprès du greffe avant d'engager des démarches.
L'Hostellerie St-Barnabé est un établissement de restauration traditionnelle offrant une expérience culinaire authentique à une clientèle variée, allant des particuliers aux groupes. Située dans un cadre pittoresque, l'hostellerie se distingue par son atmosphère conviviale et son engagement envers des produits locaux de qualité. Avec une histoire ancrée dans la tradition gastronomique régionale, l'établissement met en avant un savoir-faire culinaire qui valorise les recettes classiques et les ingrédients frais.
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Résultat net | 2 K€ | 3 K€ | 11 K€ | -3 K€ |
| Taux d'endettement | 951.5 % | 967.1 % | 965.2 % | 1505.5 % |
| Autonomie financière | 6.9 % | 6.4 % | 5.8 % | 3.6 % |
| Ratio de liquidité | 193.36 | 148.91 | 106.28 | 102.27 |
11/02/2025
11/02/2025
14/01/2025
09/07/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
326480688
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
RUE DE MURBACH
Ville
68530 BUHL
Département
68
Région
Grand Est
Mandataire judiciaire
Nom
Me David KOCH -
Administrateur judiciaire
Nom
Me MASCHI