Procédure clôturée. L'EDELWEISS n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 18/09/2024. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 330365511
L'EDELWEISS exécute un plan de continuation arrêté le 18/09/2024. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
L'EDELWEISS est une boulangerie-pâtisserie artisanale spécialisée dans la fabrication de pains traditionnels et de pâtisseries fines. Sa clientèle se compose principalement de particuliers et de professionnels de la restauration, avec un ancrage local fort dans la région. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal, l'utilisation de matières premières de qualité et des recettes authentiques, garantissant des produits frais et savoureux.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Résultat net | 72 K€ | -8 K€ | -5 K€ | -16 K€ | -9 K€ |
| Taux d'endettement | 17.4 % | 985.8 % | 257.7 % | 225.6 % | 150.6 % |
| Autonomie financière | 16.3 % | 0.9 % | 4.0 % | 6.3 % | 15.0 % |
| Ratio de liquidité | 87.42 | 59.29 | 52.65 | 42.14 | 18.81 |
18/09/2024
republication : remplace l'annonce du 18/09/202423/04/2024
13/09/2023
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
330365511
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
38 RUE DE LA REPUBLIQUE
Ville
05120 L'ARGENTIERE-LA-BESSEE
Département
05
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Mandataire judiciaire
Nom
Me Anne Lageat