HUITRIERE DE RE

HUITRIERE DE RE est une entreprise spécialisée dans l'ostréiculture, avec le code NAF 03.21Z, située à ARS-EN-RE en Nouvelle-Aquitaine. Elle propose des huîtres fraîches, des plateaux de fruits de mer à emporter, ainsi qu'une sélection de produits locaux. L'entreprise dispose d'une cabane de dégustation et d'un distributeur automatique ouvert 24h/24.

L'entreprise est actuellement en redressement judiciaire, avec un jugement prononcé le 28 janvier 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 26 octobre 2024. Le plan de redressement a été arrêté le 2 mai 2026 pour une durée de 10 ans.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que HUITRIERE DE RE bénéficie d'une tradition familiale dans l'ostréiculture sur l'île de Ré, d'un effectif de 3 à 5 personnes, et d'une clientèle locale intéressée par des produits authentiques et respectueux de l'environnement.

Le profil idéal du repreneur inclut des compétences en aquaculture et en gestion d'entreprise, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir le redressement. Des synergies avec d'autres activités liées à la mer ou à l'alimentation locale seraient également recherchées.

La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le mandataire judiciaire en charge du dossier.