Info memo · SIREN 349058495

    SARL AUDINOT ET FILS

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    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    SARL AUDINOT ET FILS est en liquidation judiciaire depuis le 15/07/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Bruno Raulet, liquidateur à Reims.

    SARL Audinot et Fils est une entreprise spécialisée dans le commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Elle s'adresse principalement à une clientèle de particuliers, avec un ancrage local fort dans sa région. L'entreprise se distingue par son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité des produits, offrant une sélection de viandes provenant de fournisseurs locaux et respectant des standards élevés.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires--2,4 M€--
    EBE / EBITDA--125 K€--
    Résultat net-76 K€-106 K€112 K€-97 K€66 K€
    Marge EBE--5.3 %--
    Taux d'endettement139.8 %101.5 %63.6 %99.1 %63.8 %
    Autonomie financière16.4 %24.3 %37.5 %28.7 %40.4 %
    Ratio de liquidité129.32154.11206.07171.82222.09

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    15/07/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    2,4 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    349058495

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

    Adresse

    88 AVENUE D'EPERNAY ET N0 86

    Ville

    51100 REIMS

    Département

    51

    Région

    Grand Est

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Bruno Raulet