Procédure clôturée. BUFFAL'HERAULT n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 02/08/2026. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 384586319
BUFFAL'HERAULT exécute un plan de continuation arrêté le 02/08/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
BUFFAL'HERAULT est une société de restauration traditionnelle située à Béziers, exploitée sous l’enseigne Buffalo Grill. Son activité principale est la restauration traditionnelle (code NAF 56.10A), avec un établissement situé route de Bessan, avenue de la Voie Domitienne. L'entreprise a été créée le 27 janvier 1992 et génère un chiffre d'affaires de 2 516 688 euros avec un effectif compris entre 20 et 49 employés.
La société BUFFAL'HERAULT est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 2 août 2026. Ce plan a été arrêté par jugement, et sa durée est de 10 ans. La procédure a été ouverte suite à une cessation des paiements constatée le 15 novembre 2024.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que BUFFAL'HERAULT a une ancienneté de plus de 30 ans, un chiffre d'affaires de 2 516 688 euros, un effectif de 20 à 49 employés, et est située à Béziers.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la restauration, avec une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies pourraient être recherchées avec d'autres établissements de restauration ou chaînes similaires.
La reprise se ferait dans le cadre d'un plan de cession, en lien avec le plan de redressement en cours. Les intéressés peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | - | 2,5 M€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | - | 144 K€ |
| Résultat net | -159 K€ | 118 K€ | 182 K€ | 168 K€ | 115 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | - | 5.7 % |
| Effectif | - | - | 32 sal. | 31 sal. | - |
| Capitaux propres | -115 K€ | 161 K€ | 226 K€ | 212 K€ | - |
| Taux d'endettement | -638.7 % | 198.0 % | 28.3 % | - | - |
| Autonomie financière | -9.5 % | 20.1 % | 34.2 % | 35.6 % | 27.9 % |
| Ratio de liquidité | 19.25 | 112.39 | 123.77 | 98.17 | 87.03 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
2,5 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
384586319
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
AVENUE DE LA VOIE DOMITIENNE RTE DE BESSAN
Ville
34500 BEZIERS
Département
34
Région
Occitanie