Procédure clôturée. BRASSERIE LE FLORE n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 21/07/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 391229341
BRASSERIE LE FLORE exécute un plan de sauvegarde arrêté le 30/07/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
BRASSERIE LE FLORE est une SAS de restauration traditionnelle située au 11-13 place Rihour à Lille. Créée le 1er mai 1993, elle propose une cuisine régionale et des spécialités flamandes dans un cadre de café-brasserie-restaurant. L'établissement est classé PME en 2023 et emploie entre 20 et 49 personnes.
Un plan de sauvegarde est en cours d'exécution depuis le 30 juillet 2026. Ce plan a été arrêté par un jugement qui a nommé la SELARL BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES comme commissaire à l'exécution du plan. La procédure a été ouverte suite à des difficultés financières rencontrées par l'entreprise.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que BRASSERIE LE FLORE bénéficie d'une localisation centrale à Lille, d'une clientèle locale et de passage, ainsi que d'une offre de restauration adaptée aux groupes. Le chiffre d'affaires s'élevait à 2 020 141 euros.
Le repreneur idéal devrait avoir des compétences en gestion de la restauration, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de sauvegarde et une volonté de maintenir l'identité familiale et traditionnelle de l'établissement.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 2 M€ | - | - |
| EBE / EBITDA | - | -18 K€ | - | - |
| Résultat net | -131 K€ | -25 K€ | 16 K€ | -305 K€ |
| Marge EBE | - | -0.9 % | - | - |
| Capitaux propres | 170 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 502.9 % | 333.9 % | 302.6 % | 110.8 % |
| Autonomie financière | 11.2 % | 17.8 % | 20.4 % | 36.7 % |
| Ratio de liquidité | 135.18 | 208.24 | 244.82 | 57.63 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
2 M€
Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
391229341
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
11 PLACE RIHOUR 11-13
Ville
59800 LILLE
Département
59
Région
Hauts-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Antoine BARTI
Cabinet
BTSG
119 rue Jacquemars Giélé
Administrateur judiciaire
Nom
Me MIQUEL Laurent