Info memo · SIREN 398165787
FOURNIL DES PISTES est en liquidation judiciaire depuis le 09/06/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Raphaël PETAVY (MANDATUM), liquidateur à Chamalieres.
FOURNIL DES PISTES réalise la cuisson de produits de boulangerie dans son établissement situé à Clermont-Ferrand. L’activité porte sur la fabrication et la cuisson de pains et viennoiseries selon les procédés traditionnels du métier. Clientèle cible non précisée.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,3 M€ | 1,2 M€ | 1,1 M€ | 1,1 M€ | 1,2 M€ |
| EBE / EBITDA | -72 K€ | -18 K€ | 35 K€ | 44 K€ | 50 K€ |
| Résultat net | -50 K€ | -4 K€ | 37 K€ | 29 K€ | 41 K€ |
| Marge EBE | -5.5 % | -1.2 % | 3.2 % | 3.8 % | 4.3 % |
| Capitaux propres | 334 K€ | 384 K€ | 413 K€ | 401 K€ | - |
| Taux d'endettement | 0.1 % | 0.0 % | 0.0 % | 0.0 % | 0.0 % |
| Autonomie financière | 68.5 % | 63.4 % | 67.7 % | 64.6 % | 60.1 % |
| Ratio de liquidité | 297.12 | 244.51 | 300.92 | 272.57 | 239.02 |
09/06/2026
republication : remplace l'annonce du 04/06/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,3 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
398165787
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
10.71B · Cuisson de produits de boulangerie
Adresse
58 BOULEVARD ETIENNE CLEMENTEL
Ville
63100 CLERMONT-FERRAND
Département
63
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Raphaël PETAVY
Cabinet
MANDATUM