Info memo · SIREN 402640494
LE GRAU GOURMAND est en liquidation judiciaire depuis le 27/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me TORELLI Frédéric (ETUDE BALINCOURT), liquidateur.
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 959 K€ |
| EBE / EBITDA | 43 K€ |
| Résultat net | 37 K€ |
| Marge EBE | 4.5 % |
| Autonomie financière | -62.9 % |
| Ratio de liquidité | 90.40 |
27/03/2026
01/10/2024
24/01/2023
republication : remplace l'annonce du 24/01/202326/10/2021
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
959 K€
SIREN
402640494
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse
PORT ROYAL RIVE GAUCHE DU CHENAL MARITIME
Ville
30240 LE GRAU DU ROI
Département
30
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Torelli
Cabinet
ETUDE BALINCOURT