Info memo · SIREN 402990378

    DOMINIQUE THOMINE TRAITEUR

    thomine-traiteur.fr
    Plan de redressement en coursPas de cession en cours

    DOMINIQUE THOMINE TRAITEUR exécute un plan de continuation arrêté le 19/04/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Dominique Thomine Traiteur est une SARL créée en 1995, spécialisée dans les services des traiteurs (code NAF 56.21Z). L'entreprise est située à Vincennes, Île-de-France, et a réalisé un chiffre d'affaires de 3 403 287 euros. Le nombre d'effectifs n'est pas communiqué.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement sous procédure de redressement judiciaire, avec un jugement prononcé le 23 octobre 2024. La date de cessation des paiements a été fixée au 30 octobre 2023. Un plan de redressement de 10 ans a été arrêté le 19 avril 2026.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été fondée en 1995, a réalisé un chiffre d'affaires de 3 403 287 euros et est localisée à Vincennes. En 2022, elle comptait entre 10 et 19 salariés.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur devrait inclure des compétences dans le secteur de la restauration et des services traiteurs, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres activités dans le secteur HCR seraient également recherchées.

    Modalités de l'offre

    La reprise se fera dans le cadre d'un plan de cession, suite à la procédure de redressement judiciaire. Les intéressés peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.

    Données financières

    Indicateur20232022202120202019
    Chiffre d'affaires----3,4 M€
    EBE / EBITDA--97 K€276 K€-33 K€
    Résultat net-----42 K€
    Marge EBE-----1.0 %
    Effectif--18 sal.15 sal.-
    Capitaux propres182 K€259 K€185 K€141 K€-
    Dettes financières971 K€769 K€---
    Taux d'endettement534.9 %296.8 %366.6 %565.6 %488.7 %
    Autonomie financière7.0 %11.7 %8.6 %6.7 %6.4 %
    Ratio de liquidité0.680.64314.00571.73628.18

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    19/04/2026

    republication : remplace l'annonce du 08/04/2026
    Jugement de plan de redressementBODACC

    08/04/2025

    Dépôt de l'état des créances

    29/01/2025

    republication : remplace l'annonce du 29/01/2025
    Jugement arrêtant un plan de cession

    23/10/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    3,4 M€

    SIREN

    402990378

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.21Z · Services des traiteurs

    Adresse

    110 RUE DE FONTENAY CS 20010

    Ville

    94300 VINCENNES

    Département

    94

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Paul Deslorieux

    Cabinet

    DESLORIEUX

    7-9, adresse non précisée

    null null

    Administrateur judiciaire

    Nom

    AJILINK LABIS- CABOOTER-DE CHANAUD

    Tribunal

    non précisé