Fiche entreprise · SIREN 408555563
LE PAIN DE BELLEDONNE
belledonne.bio/?srsltid=AfmBOoo2NVX_SZ5TNCE2as-5OpxnZmeRW9gi3mwUFfUfyB-Z8u24eky6LE PAIN DE BELLEDONNE (fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche), SAS, société par actions simplifiée créée en 1996 à La Croix-De-La-Rochette (Savoie), est en procédure de sauvegarde (période d'observation) depuis le jugement du 1er septembre 2026 du tribunal de commerce de Chambéry, publié au BODACC le 10 septembre 2026. Chiffre d'affaires de 19,91 M€ en 2024 (comptes publiés), 100 à 199 salariés (INSEE 2023). Le tribunal a désigné l'administrateur judiciaire Me V et le mandataire judiciaire Me J.
- Chiffre d'affaires
- 19,91 M€
- Comptes 2024
- Effectif
- 100 à 199 salariés
- Tranche INSEE 2023
Fabrication industrielle de pains et pâtisseries fraîches, axée sur une offre bio, équitable et française. Propose une gamme gourmande comprenant pains longue conservation, biscuits, chocolats et confiseries (pâte à tartiner ultra croustillante, guimauves) destinée aux familles et consommateurs gourmands, vendue principalement en ligne et via des ateliers dédiés (boulangerie, biscuiterie, manufacture de chocolat). L’entreprise met l’accent sur des ingrédients d’origine France et sur l’absence d’additifs.
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Données financières
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 19,9 M€ | 18,7 M€ | 20,5 M€ | 23 M€ | 16,1 M€ |
| EBE / EBITDA | 782 K€ | -3 K€ | -1,6 M€ | -449 K€ | -438 K€ |
| Résultat net | 11 K€ | -615 K€ | -2,5 M€ | 886 K€ | -259 K€ |
| Marge EBE | 4.0 % | -0.5 % | -6.6 % | -1.0 % | -1.7 % |
| Effectif | - | 147 sal. | - | - | - |
| Capitaux propres | 869 K€ | 864 K€ | 1,5 M€ | 4,3 M€ | 3,7 M€ |
| Taux d'endettement | 583.4 % | 582.6 % | 371.2 % | 102.2 % | 232.2 % |
| Autonomie financière | 8.3 % | 8.4 % | 14.0 % | 33.0 % | 24.9 % |
| Ratio de liquidité | 156.58 | 140.91 | 190.29 | 196.58 | 468.98 |
Historique BODACC
1 événementJugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde accélérée
Jugement du 01/09/2026, publié au BODACC le 10/09/2026
SIREN
408555563
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Date de création
1er juin 1996
Activité
Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (10.71A)
Établissements
4 ouverts sur 7
Certifications
Agriculture biologique
Adresse
491 ROUTE DES BONS PRES
Ville
73110 LA CROIX-DE-LA-ROCHETTE
Département
73
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Nom
Me J
Administrateur judiciaire
Nom
Me V
BRUNO ANQUETIL
Président de SAS · depuis le 26 février 2023
Aucun lien n'est établi entre ces personnes et les difficultés de l'entreprise.
Questions sur ce dossier
Pour un fournisseur ou un créancier
Fournisseur ou créancier de LE PAIN DE BELLEDONNE : comment déclarer sa créance ?
Les créanciers déclarent leur créance à Me J, par lettre recommandée avec accusé de réception ou sur son portail de déclaration en ligne s'il en a un. Le délai court jusqu'au 10 novembre 2026, deux mois après la publication du jugement d'ouverture au BODACC du 10 septembre 2026 ; quatre mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. Indiquez le montant dû, la nature de la créance et les sûretés éventuelles, et joignez les pièces justificatives (factures, bons de livraison, contrats). Une créance non déclarée dans le délai est inopposable à la procédure. La déclaration de créance en détail.
Jusqu'à quand déclarer une créance ?
Jusqu'au 10 novembre 2026, soit dans 38 jours.
Date calculée : 2 mois après la publication au BODACC du jugement d'ouverture, le 10 septembre 2026, 4 mois pour un créancier établi hors de France métropolitaine. D'autres délais peuvent s'appliquer ; seul le mandataire judiciaire fait foi.
À qui adresser sa déclaration ?
Me J, mandataire judiciaire.
Pour un salarié
Salarié de LE PAIN DE BELLEDONNE : vais-je être payé ?
Le statut de l'entreprise ne permet pas de savoir ce qui sera versé dans votre situation. La loi prévoit que l'AGS, le régime de garantie des salaires, peut prendre en charge certaines sommes dues aux salariés en cas de sauvegarde, de redressement ou de liquidation, dans des conditions et des limites fixées par la loi. Pour connaître votre situation, adressez-vous à Me J, ou à un représentant du personnel.
Vais-je être licencié ?
Pas à elle seule. Ce qui arrive aux contrats de travail dépend du dossier : plan arrêté, cession, poursuite ou arrêt de l'activité. Les sources consultées ne précisent pas ces éléments pour cette entreprise. Si des licenciements sont envisagés, ils suivent des règles propres à la procédure.
Dois-je continuer à venir travailler ?
Tant que votre contrat de travail n'a pas été rompu, il continue de s'appliquer : l'ouverture d'une procédure collective ne met pas fin, à elle seule, au contrat. Un licenciement éventuel vous est notifié par écrit. En cas de doute, adressez-vous à Me J ou à un représentant du personnel.
À qui s'adresser pour mes salaires impayés ?
À Me J. C'est l'interlocuteur qui établit les relevés des créances salariales. Les informations officielles sont aussi disponibles sur Service Public Entreprendre (rubrique « AGS »).
Pour un repreneur
Que savons-nous de l'activité de l'entreprise ?
Les sources consultées ne permettent pas de confirmer l'état de l'activité de cette entreprise. Situation connue : Sauvegarde (période d'observation), annonce publiée au BODACC le 10 septembre 2026. Pendant une période d'observation, l'activité peut se poursuivre.
Une cession est-elle documentée ?
Aucune cession identifiée dans les sources consultées. Lire aussi : Calendrier d'une reprise judiciaire : où se joue le deal.