LES DELICES DE FLEURETTE

Les Délices de Fleurette est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Nérac, Nouvelle-Aquitaine, immatriculée depuis 1997. L'entreprise est enregistrée sous le code NAF 10.71C et propose une gamme de produits incluant boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, ainsi que des services de salon de thé et de vente ambulante. Le chiffre d'affaires s'élève à 882 150 euros et l'effectif est compris entre 6 et 9 employés.

L'entreprise est en liquidation judiciaire depuis le 6 août 2026, avec une date de cessation des paiements fixée au 21 mai 2026. Cette procédure a été engagée suite à des difficultés financières, bien que les raisons précises ne soient pas spécifiées.

Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise bénéficie d'une clientèle de proximité, d'une offre diversifiée incluant des produits tels que des sandwichs, quiches, pizzas, et pains bio, ainsi que d'horaires d'ouverture étendus. Son ancienneté depuis 1997 et son chiffre d'affaires de 882 150 euros sont également des éléments notables.

Le profil idéal du repreneur serait un acteur du secteur de la boulangerie-pâtisserie, capable de gérer une entreprise artisanale avec une expérience dans la gestion de points de vente alimentaires. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'activité est également requise.

La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter le liquidateur judiciaire pour discuter des modalités de cession.