Info memo · SIREN 422597021
LE QUIGNON DE PAIN est en liquidation judiciaire depuis le 05/03/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Isabelle Tirmant, liquidateur à Reims.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Quignon De Pain est une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Frignicourt, Grand Est. Elle a été créée le 14 avril 1999 et dispose d'un effectif de 3 à 5 employés. Le code NAF de l'entreprise est 10.71C, correspondant à la boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 5 mars 2026. Un jugement de redressement judiciaire avait été prononcé précédemment le 6 novembre 2025, suite à une cessation des paiements constatée le 1er septembre 2025.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de plus de 27 ans, un effectif de 3 à 5 employés et est localisée à Frignicourt, Grand Est.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de boulangerie-pâtisserie, une capacité financière suffisante pour soutenir l'entreprise en période de transition, et recherchant des synergies avec d'autres activités dans le secteur alimentaire.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
05/03/2026
06/11/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
422597021
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
207 AVENUE DE CHAMPAGNE
Ville
51300 FRIGNICOURT
Département
51
Région
Grand Est
Mandataire judiciaire
Nom
Me Isabelle Tirmant
34 Rue des Moulins, 51100 Reims