Info memo · SIREN 423809995

    L'ASSIETTE DE JACOU

    Redressement judiciaireReprise possible

    L'ASSIETTE DE JACOU est entrée en redressement judiciaire le 17/04/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Jean-François BLANC (FHBX), administrateur judiciaire à Montpellier.

    Données financières

    Indicateur20232022
    Capitaux propres-116 K€
    Dettes financières-35 K€
    Taux d'endettement-30.0 %
    Autonomie financière-29.8 %
    Ratio de liquidité-1.32

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    17/04/2026

    republication : remplace l'annonce du 13/04/2026
    Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    423809995

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    18 RUE LOUIS BREGUET

    Ville

    34830 JACOU

    Département

    34

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Guillaume LARCENA

    Cabinet

    EPILOGUE

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Jean-François BLANC

    Cabinet

    FHBX