Info memo · SIREN 431992460
LE SAINT GILLES CAFE est en liquidation judiciaire depuis le 28/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Bertrand BOUDEVIN (MJ CORP), liquidateur à Le Mans.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Saint Gilles Café est un restaurant de restauration traditionnelle, situé à Le Mans, avec un code NAF 56.10A. L'entreprise a été créée le 10 juillet 2000 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 28 juillet 2026, suite à une cessation des paiements déclarée le 8 juillet 2026. Cette situation juridique actuelle indique que l'entreprise est en liquidation judiciaire.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est un restaurant de cuisine française, située dans un centre commercial, avec une clientèle ciblée pour des repas quotidiens dans une ambiance conviviale et familiale. L'effectif est compris entre 6 et 9 personnes.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurant et en restauration traditionnelle. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et éventuellement redresser l'activité est également requise.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Les intéressés peuvent contacter le liquidateur judiciaire pour plus d'informations.
28/07/2026
republication : remplace l'annonce du 21/07/2026Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
431992460
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
309 AVENUE GEORGES DURAND CENTRE SUD
Ville
72100 LE MANS
Département
72
Région
Pays de la Loire
Tribunal
Non spécifié