Info memo · SIREN 440923969
BUFFA VALLEE DU LOING est entrée en redressement judiciaire le 29/09/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Jérôme Cabooter (AJILINK LABIS CABOOTER), administrateur judiciaire à Meaux.
RESTAURATION SOUS TOUTES SES FORMES ACTIVITE DE TRAITEUR CAFE RESTAURANT GRILLADE JEUX
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 189 K€ | 322 K€ | 409 K€ | 401 K€ | -207 K€ |
| Dettes financières | 126 K€ | 183 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 66.8 % | 56.9 % | 74.5 % | 76.6 % | -33.9 % |
| Autonomie financière | 24.6 % | 35.4 % | 43.1 % | 45.1 % | -178.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.28 | 0.42 | 828.44 | 772.88 | 280.04 |
29/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
440923969
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
PLACE DES HAUTEURS DU LOING ZAC DES HAUTEURS DU LOING
Ville
77140 NEMOURS
Département
77
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Christophe Ancel
Cabinet
MJC2A
Administrateur judiciaire
Nom
Me Jérôme Cabooter
Cabinet
AJILINK LABIS CABOOTER