Info memo · SIREN 441936150

    LE PAIN DE SUCRE

    Plan de redressement en coursPas de cession en cours

    LE PAIN DE SUCRE exécute un plan de continuation arrêté le 09/05/2025. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Ce plan a déjà été modifié une fois. Un plan qu'on réaménage est un plan qui tient difficilement : si le tribunal prononce sa résolution, une fenêtre de reprise s'ouvrira du jour au lendemain. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. LE PAIN DE SUCRE, enregistré sous le SIREN 441936150, est une SARL située à Vailhauquès, Occitanie, spécialisée dans la boulangerie et boulangerie-pâtisserie (code NAF 10.71C). L'entreprise a été créée le 7 mai 2002 et emploie entre 6 et 9 personnes.

    Origine des difficultés

    L'entreprise est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 9 mai 2025. Ce plan a été modifié une fois depuis son adoption. La date de cessation des paiements a été fixée au 1er mai 2023, ce qui a conduit à l'ouverture de la procédure de redressement judiciaire le 13 mai 2024.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise dispose d'un établissement principal au C commercial Le Salet et d'un établissement secondaire actif à Vailhauquès depuis mars 2022. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué, mais l'effectif est compris entre 6 et 9 personnes.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, capable de gérer un plan de redressement et d'apporter des synergies opérationnelles. Une capacité financière solide est également requise pour soutenir la continuité de l'activité.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.

    Dans la presse

    Situation juridique

    4 événements

    10/04/2026

    republication : remplace les annonces des 03/04/2026 et 03/04/2026
    Jugement modifiant le plan de redressementBODACC

    25/06/2025

    Dépôt de l'état des créances

    09/05/2025

    republication : remplace l'annonce du 09/05/2025
    Plan de redressement arrêté

    13/05/2024

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    2

    Actifs identifiés

    0

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueExpiré

    DOMAINE GAUBY Le Pain de Sucre

    FR3531525

    Déposé le 15/10/2007Expire le 15/10/2017
    Cl. 33
    MarqueExpiré

    DOMAINE LE GOULET DU PAIN DE SUCRE

    FR96624536

    Déposé le 16/04/1996Expire le 16/04/2006
    Cl. 33

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    441936150

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    C COMMERCIAL LE SALET

    Ville

    34570 VAILHAUQUES

    Département

    34

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Guillaume LARCENA

    Cabinet

    EPILOGUE

    1, rue du Pont de Lattes - 34070 Montpellier

    Tribunal

    Tribunal de commerce de Montpellier