Info memo · SIREN 443355110
AU COEUR DU CHOCOLAT est en liquidation judiciaire depuis le 21/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Fabrice CHRETIEN (MJ SYNERGIE), liquidateur à Roanne.
Au Cœur du Chocolat est une boulangerie-pâtisserie qui se spécialise dans la création de produits de boulangerie artisanaux et de pâtisseries raffinées. L'entreprise propose une large gamme de pains, de viennoiseries, ainsi que des gâteaux et des chocolats faits maison, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le savoir-faire traditionnel. Sa clientèle cible comprend les amateurs de produits artisanaux, les familles à la recherche de douceurs pour des occasions spéciales, ainsi que les professionnels souhaitant des produits de qualité pour leurs événements. Au Cœur du Chocolat se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, en offrant une expérience gustative unique grâce à des recettes élaborées et un service personnalisé. Produits et services: pains artisanaux, viennoiseries, gâteaux et chocolats faits maison. Clientèle: amateurs de produits artisanaux, familles, professionnels pour événements.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE / EBITDA | -2 K€ | -2 K€ | -1 K€ | -2 K€ | -6 K€ |
| Résultat net | 33 K€ | -2 K€ | -1 K€ | -2 K€ | -4 K€ |
| Capitaux propres | 35 K€ | 1 K€ | 3 K€ | 4 K€ | 7 K€ |
| Dettes financières | - | - | - | 0 € | 3 K€ |
| Taux d'endettement | -1.1 % | -3.6 % | -1.7 % | -1.4 % | -1.3 % |
| Autonomie financière | 90.6 % | 26.9 % | 48.2 % | 55.6 % | 47.5 % |
21/11/2025
republication : remplace les annonces des 13/11/2025 et 20/11/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
443355110
Forme juridique
SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
260 CHEMIN DES MURIERS
Ville
69430 LANTIGNIE
Département
Rhône
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Fabrice CHRETIEN
Cabinet
MJ SYNERGIE