Info memo · SIREN 443355110

    AU COEUR DU CHOCOLAT

    Liquidation judiciaireReprise possible

    AU COEUR DU CHOCOLAT est en liquidation judiciaire depuis le 21/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Fabrice CHRETIEN (MJ SYNERGIE), liquidateur à Roanne.

    Au Cœur du Chocolat est une boulangerie-pâtisserie qui se spécialise dans la création de produits de boulangerie artisanaux et de pâtisseries raffinées. L'entreprise propose une large gamme de pains, de viennoiseries, ainsi que des gâteaux et des chocolats faits maison, mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et le savoir-faire traditionnel. Sa clientèle cible comprend les amateurs de produits artisanaux, les familles à la recherche de douceurs pour des occasions spéciales, ainsi que les professionnels souhaitant des produits de qualité pour leurs événements. Au Cœur du Chocolat se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, en offrant une expérience gustative unique grâce à des recettes élaborées et un service personnalisé. Produits et services: pains artisanaux, viennoiseries, gâteaux et chocolats faits maison. Clientèle: amateurs de produits artisanaux, familles, professionnels pour événements.

    Données financières

    Indicateur20242023202220212020
    Chiffre d'affaires0 €0 €0 €0 €0 €
    EBE / EBITDA-2 K€-2 K€-1 K€-2 K€-6 K€
    Résultat net33 K€-2 K€-1 K€-2 K€-4 K€
    Capitaux propres35 K€1 K€3 K€4 K€7 K€
    Dettes financières---0 €3 K€
    Taux d'endettement-1.1 %-3.6 %-1.7 %-1.4 %-1.3 %
    Autonomie financière90.6 %26.9 %48.2 %55.6 %47.5 %

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    21/11/2025

    republication : remplace les annonces des 13/11/2025 et 20/11/2025
    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.

    SIREN

    443355110

    Forme juridique

    SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    260 CHEMIN DES MURIERS

    Ville

    69430 LANTIGNIE

    Département

    Rhône

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Fabrice CHRETIEN

    Cabinet

    MJ SYNERGIE