LE FUMOIR DE PROVENCE

Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. LE FUMOIR DE PROVENCE est une SAS active à La Seyne-sur-Mer, spécialisée dans la préparation industrielle de produits à base de viande (code NAF 10.13A). Elle a été créée le 22 octobre 2002 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.

La procédure actuelle est un plan de sauvegarde en cours d'exécution depuis le 2 avril 2024. Ce plan a été arrêté pour une durée de 10 ans, suite à un jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde le 21 février 2023. Les raisons probables de cette procédure ne sont pas spécifiées.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise est active dans la production artisanale de poissons fumés, avec un ancrage local fort et une clientèle composée de particuliers et de professionnels. Elle bénéficie d'un savoir-faire dans la production haut de gamme de produits à base de poisson.

Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un investisseur ayant des compétences dans le secteur alimentaire, notamment dans la transformation et la distribution de produits de la mer. Une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de sauvegarde et des synergies potentielles avec des réseaux de distribution locaux seraient également recherchées.

La reprise se ferait dans le cadre d'un plan de cession lié au plan de sauvegarde en cours. Les intéressés doivent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails.