Info memo · SIREN 449209287
BOUCHERIE BIHIOU est en liquidation judiciaire depuis le 03/06/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Cosme Rogeau (MLCONSEILS), liquidateur à Versailles.
Tout ce qui concerne et se rapporte à l'activité de boucherie charcuterie comestibles triperie volailles crémerie en gros demi-gros et détail
| Indicateur | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 3,1 M€ | 3 M€ | 2,7 M€ | 2,8 M€ |
| EBE / EBITDA | 81 K€ | 60 K€ | 33 K€ | 66 K€ |
| Résultat net | 10 K€ | -5 K€ | -24 K€ | 2 K€ |
| Marge EBE | 2.6 % | 2.0 % | 1.2 % | 2.4 % |
| Taux d'endettement | 41.0 % | 120.7 % | 170.9 % | 88.6 % |
| Autonomie financière | 36.6 % | 28.7 % | 26.6 % | 35.4 % |
| Ratio de liquidité | 82.68 | 107.79 | 138.32 | 114.78 |
05/07/2026
republication : remplace l'annonce du 25/06/202623/06/2026
republication : remplace l'annonce du 08/06/202603/06/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
3,1 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
449209287
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.22Z · Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Adresse
CENTRE COMMERCIAL MANTES 2
Ville
78200 MANTES-LA-JOLIE
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Cosme Rogeau
Cabinet
MLCONSEILS