Info memo · SIREN 452518525

    SARL LA MOULINIERE

    Plan de redressement en coursPas de cession en cours

    SARL LA MOULINIERE exécute un plan de continuation arrêté le 30/12/2025. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.

    Présentation

    Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. SARL LA MOULINIERE est une SARL immatriculée à La Rochelle, créée le 25 février 2004, dont l’activité déclarée est la restauration traditionnelle (code NAF 56.10A). L'établissement est situé au 24 rue Saint-Sauveur, 17000 La Rochelle. Le chiffre d'affaires est de 459 587 euros et l'effectif est compris entre 3 et 5 employés.

    Origine des difficultés

    La SARL LA MOULINIERE est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 30 décembre 2025. Ce plan a été mis en place suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 4 février 2025, après une cessation des paiements constatée le 4 août 2023.

    Atouts à préserver

    Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de près de 20 ans, un chiffre d'affaires de 459 587 euros, un effectif de 3 à 5 employés, et est localisée à La Rochelle.

    Profil de repreneur recherché

    Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences en gestion de restaurants, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement, et recherchant des synergies dans le secteur de la restauration traditionnelle.

    Modalités de l'offre

    La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné que l'entreprise est sous un plan de redressement. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire.

    Données financières

    Indicateur202020192018
    Chiffre d'affaires460 K€711 K€780 K€
    EBE / EBITDA17 K€45 K€-7 K€
    Résultat net4 K€37 K€-17 K€
    Marge EBE3.4 %6.3 %-0.9 %
    Taux d'endettement526.2 %416.8 %-435.4 %
    Autonomie financière41.5 %29.4 %32.1 %
    Ratio de liquidité87.6252.2455.00

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    09/05/2026

    republication : remplace l'annonce du 05/05/2026
    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    30/12/2025

    republication : remplace l'annonce du 30/12/2025
    Jugement de plan de redressement

    04/02/2025

    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    1

    Actifs identifiés

    1

    En vigueur

    Non communiqué

    Valeur estimée

    MarqueEn vigueur

    La Moulinière

    FR4511943

    Déposé le 31/12/2018Expire le 31/12/2028
    Cl. 29Cl. 30Cl. 31

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    460 K€

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    452518525

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    24 RUE SAINT SAUVEUR

    Ville

    17000 LA ROCHELLE

    Département

    17

    Région

    Nouvelle-Aquitaine

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Delphine RAYMOND

    Cabinet

    DELPHINE RAYMOND -

    81, rue Rempart Saint-Claud, 17000 La Rochelle

    Tribunal

    Tribunal de Commerce de La Rochelle