Info memo · SIREN 478124241
O SAVEURS DES DELICES est en liquidation judiciaire depuis le 12/02/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Cosme Rogeau (MLCONSEILS), liquidateur à Versailles.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Cependant, il est établi que Ô Saveurs des Délices est une boulangerie-pâtisserie artisanale, localisée à Conflans-Sainte-Honorine, avec un code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 3 août 2004 et emploie entre 10 et 19 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 12 février 2026. Cette situation fait suite à un jugement prononçant la liquidation judiciaire après une période de redressement judiciaire ouverte le 17 juin 2025, avec une cessation des paiements déclarée le 17 décembre 2023.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise dispose d'un savoir-faire artisanal dans la boulangerie et la pâtisserie, et qu'elle est située dans une zone à forte fréquentation résidentielle. L'effectif est compris entre 10 et 19 personnes et l'entreprise a été créée en 2004.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et la relance de l'activité. Des synergies avec d'autres activités de restauration ou de commerce de proximité pourraient également être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
21/08/2026
12/02/2026
17/06/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
478124241
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
12 RUE DE L'AMBASSADEUR
Ville
78700 CONFLANS-SAINTE-HONORINE
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Cosme Rogeau
Cabinet
MLCONSEILS
26 Rue Hoche, 78000 Vers
Administrateur judiciaire
Nom
Me Franck Michel
Cabinet
AJASSOCIES