Info memo · SIREN 488622374

    Redressement judiciaireReprise possible

    LIBAN VERT SNACK est entrée en redressement judiciaire le 03/10/2025. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. Les offres de reprise se déposent pendant cette période, auprès de l'administrateur judiciaire. L'interlocuteur est Me Maud Roumezi, mandataire judiciaire à Grenoble.

    Liban Vert Snack est un restaurant de restauration rapide spécialisé dans la cuisine libanaise et méditerranéenne. L'établissement propose une variété de plats tels que des sandwichs, des salades, et des spécialités comme le falafel et le shawarma, le tout dans un cadre convivial. Sa clientèle cible comprend les amateurs de cuisine du monde, les étudiants et les professionnels à la recherche d'un repas rapide et savoureux. Positionné comme un acteur incontournable de la restauration rapide, Liban Vert Snack se distingue par son engagement à offrir des plats authentiques et de qualité, tout en garantissant un service rapide et accessible. Produits et services: sandwichs libanais, salades méditerranéennes, falafel, shawarma. Clientèle: étudiants, professionnels, amateurs de cuisine méditerranéenne.

    Données financières

    Indicateur20182017
    Chiffre d'affaires268 K€315 K€
    EBE / EBITDA40 K€3 K€
    Résultat net8 K€-5 K€
    Marge EBE14.8 %1.0 %
    Marge nette2.9 %-1.5 %
    Capitaux propres1 K€-6 K€
    Dettes financières122 K€217 K€
    Taux d'endettement80.8 %-34.1 %
    Autonomie financière0.9 %-2.2 %

    Dans la presse

    Situation juridique

    3 événements

    05/06/2026

    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    08/04/2026

    Dépôt de l'état des créances

    03/10/2025

    republication : remplace l'annonce du 24/09/2025
    Ouverture du redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    268 K€

    Effectif

    3-5 sal.

    Tranche INSEE

    3 à 5 salariés

    SIREN

    488622374

    Forme juridique

    SARL, société à responsabilité limitée

    Code NAF

    56.10C · Restauration de type rapide

    Adresse

    8 RUE BARNAVE

    Ville

    38000 GRENOBLE

    Département

    Isère

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Maud Roumezi