Info memo · SIREN 490311388
AUX SAVEURS D'AUTREFOIS est en liquidation judiciaire depuis le 29/08/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Maxime Diesbecq (MANDATEAM), liquidateur à Evreux.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. AUX SAVEURS D'AUTREFOIS est une boulangerie-pâtisserie située à Saint-Marcel, Normandie, immatriculée sous le code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 29 mai 2006 et emploie entre 6 et 9 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 29 août 2024. La procédure a été précédée par une ouverture de redressement judiciaire le 4 juillet 2024, avec une cessation des paiements constatée au 4 janvier 2023. Les raisons de la liquidation ne sont pas spécifiées dans les documents disponibles.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a une ancienneté de plus de 17 ans, un effectif de 6 à 9 employés, et est localisée à Saint-Marcel, Normandie. Aucune information sur des actifs stratégiques ou un savoir-faire distinctif n'a été trouvée.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité. Des synergies avec d'autres points de vente ou une expertise en gestion de commerces de proximité seraient également bénéfiques.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations sur la procédure.
22/05/2025
26/11/2024
29/08/2024
04/07/2024
2
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
490311388
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
9 RUE DE LA POSTE
Ville
27950 SAINT-MARCEL
Département
27
Région
Normandie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Maxime Diesbecq
9 Rue Ducy, 27000 Evreux
Tribunal
Tribunal de commerce