Info memo · SIREN 490431079
LA GRIGNOTINE DE L'HORLOGE est en liquidation judiciaire depuis le 07/01/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Béatrice PASCUAL, liquidateur à Rouen.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 572 K€ | - | - | 891 K€ | 933 K€ |
| EBE / EBITDA | -120 K€ | - | - | 17 K€ | 63 K€ |
| Résultat net | -453 K€ | - | - | 6 K€ | 53 K€ |
| Marge EBE | -28.4 % | - | - | 1.9 % | 6.7 % |
| Capitaux propres | 384 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 45.4 % | 18.3 % | 20.9 % | 26.7 % | 27.0 % |
| Autonomie financière | 49.0 % | 63.0 % | 61.7 % | 62.3 % | 59.6 % |
| Ratio de liquidité | 176.55 | 160.55 | 222.73 | 123.73 | 199.42 |
16/07/2025
07/01/2025
09/04/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
572 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
490431079
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71D · Pâtisserie
Adresse
133 RUE DU GROS HORLOGE
Ville
76000 ROUEN
Département
76
Région
Normandie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Béatrice PASCUAL
Administrateur judiciaire
Nom
Me Hervé COUSTANS