Info memo · SIREN 499007656
SOFRAM est entrée en redressement judiciaire le 27/06/2026. Le tribunal lui a accordé une période d'observation pour tenter de se retourner, et c'est précisément la phase où un repreneur peut se positionner. C'est maintenant que les offres de reprise se déposent. En pratique, la fenêtre se referme souvent vers 25/09/2026 (estimation, seul l'administrateur fait foi). L'interlocuteur est Me Alexandre BANC, mandataire judiciaire.
SOFRAM est un équipementier spécialisé dans la conception, l'installation et la maintenance de cuisines professionnelles pour les collectivités et les lieux disposant de selfs. L'entreprise propose des matériels de cuisson, de froid, de laverie professionnelle et de buanderie, toutes marques confondues. Elle est positionnée comme un cuisiniste professionnel reconnu à Valence, avec une clientèle principalement constituée du secteur public et des établissements intermédiaires.
SOFRAM est actuellement en redressement judiciaire, suite à un jugement d'ouverture prononcé le 26 juin 2026. La date de cessation des paiements a été fixée au 2 juin 2026. Le tribunal compétent est le Greffe du Tribunal de Commerce de Romans.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que SOFRAM bénéficie d'une expertise éprouvée depuis 1984 dans le domaine des cuisines professionnelles, d'un chiffre d'affaires de 2 985 026 euros, et d'un effectif compris entre 10 et 19 salariés. L'entreprise est également adhérente du Groupement des Installateurs Français (GIF).
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de l'équipement professionnel, notamment dans la cuisine collective. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et une volonté de développer des synergies avec le secteur public seraient également souhaitables.
La reprise se fera sous forme de plan de cession dans le cadre de la procédure de redressement judiciaire. Les parties intéressées doivent contacter l'administrateur judiciaire pour plus de détails.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 3 M€ | 2,1 M€ | 2,4 M€ | 1,2 M€ | 972 K€ |
| EBE / EBITDA | -57 K€ | -10 K€ | 102 K€ | 75 K€ | 43 K€ |
| Résultat net | 27 K€ | 91 K€ | 153 K€ | 82 K€ | 50 K€ |
| Marge EBE | -1.9 % | 6.6 % | 7.5 % | 8.3 % | 4.4 % |
| Marge nette | 0.9 % | - | - | - | - |
| Capitaux propres | 710 K€ | 683 K€ | 592 K€ | 439 K€ | - |
| Dettes financières | 503 K€ | - | - | - | - |
| Taux d'endettement | 70.9 % | 28.9 % | 42.2 % | 51.4 % | 2.0 % |
| Autonomie financière | 36.5 % | 58.5 % | 37.2 % | 43.9 % | 56.5 % |
| Ratio de liquidité | 1.46 | 437.72 | 789.84 | 927.01 | 658.66 |
Dates clés
27/06/2026
republication : remplace les annonces des 10/06/2026 et 26/06/202603/01/2026
09/07/2022
15/08/2020
1
Actifs identifiés
1
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
3 M€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
499007656
Forme juridique
SAS
Code NAF
46.69B · Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements industriels divers
Adresse
82 ALLEE BERNARD PALISSY
Ville
26000 VALENCE
Département
26
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Alexandre BANC
Tribunal
Greffe du Tribunal de Commerce de Romans