MEMS

MEMS est un restaurant parisien situé au 1 rue de Marseille, 75010 Paris, classé dans la catégorie de la restauration traditionnelle (NAF 56.10A). L'établissement propose un service sur place pour le déjeuner, le dîner et le brunch, avec une ambiance de brasserie/café-bar. Il est ouvert tous les jours et dispose d'une terrasse.

La procédure de liquidation judiciaire de MEMS a été prononcée le 26 mars 2024, suite à une cessation des paiements constatée le 5 mars 2024. La procédure a été clôturée pour extinction du passif le 11 février 2025, indiquant que l'entreprise a été en mesure de régler ses dettes.

Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que MEMS a été créé en 2007, a un effectif compris entre 6 et 9 employés, et est situé à Paris. La clientèle cible est celle d'un restaurant de quartier, avec une offre de brunch et des options végétariennes.

Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans la restauration, capable de gérer un établissement de type brasserie/café-bar. Une capacité financière suffisante pour soutenir l'exploitation et des synergies potentielles avec d'autres activités de restauration seraient également souhaitables.

La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est recommandé de contacter l'administrateur judiciaire désigné.