Info memo · SIREN 501315055

    QUALICARRY

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    QUALICARRY est en liquidation judiciaire depuis le 01/02/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Laurent Hirou (HIROU), liquidateur à Saint-Denis CEDEX.

    QUALICARRY est une entreprise spécialisée dans la fabrication de plats préparés (code NAF 10.85Z), opérant comme une cuisine centrale dédiée à la restauration collective. Son activité principale consiste à produire et distribuer des repas cuisinés à partir d'ingrédients frais et locaux, garantissant qualité et fraîcheur. Elle propose des services hôteliers en entreprises et dans le secteur sanitaire, incluant la production de plats préparés, la distribution de repas ainsi que du bio-nettoyage. Dotée d'un agrément sanitaire délivré par la DAAF, elle assure une hygiène rigoureuse dans ses processus. Sa clientèle cible comprend principalement les professionnels (entreprises), les collectivités et les établissements du secteur sanitaire, répondant à leurs besoins en repas adaptés et services associés. Avec un effectif de 20 à 49 salariés, QUALICARRY excelle dans la préparation industrielle de mets prêts à consommer pour une consommation collective efficace. Produits et services: Production de plats cuisinés, Distribution de repas pour restauration collective, Services hôteliers et bio-nettoyage.

    Données financières

    Indicateur2021202020192017
    Chiffre d'affaires1,8 M€1,9 M€2,1 M€-
    EBE / EBITDA54 K€43 K€2 K€-
    Résultat net29 K€-62 K€-22 K€-
    Marge EBE1.4 %-3.0 %0.1 %-
    Effectif22 sal.---
    Capitaux propres-58 K€-87 K€--
    Taux d'endettement-759.7 %-583.1 %-1576.4 %-1107.0 %
    Autonomie financière-6.9 %-9.7 %-2.5 %-4.0 %
    Ratio de liquidité237.96326.54225.78308.51

    Dans la presse

    Situation juridique

    5 événements

    05/12/2025

    Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

    03/10/2024

    Dépôt de l'état des créances

    01/02/2024

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    20/09/2023

    Ouverture de redressement judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1,8 M€

    Effectif

    20-49 sal.

    Tranche INSEE

    20 à 49 salariés

    SIREN

    501315055

    Forme juridique

    SARL

    Code NAF

    10.85Z · Fabrication de plats préparés

    Adresse

    22 RUE PIERRE BROSSOLETTE ATELIER D19 ZAC MASCAREIGNE 2

    Ville

    97420 LE PORT

    Département

    974

    Région

    La Réunion

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Laurent Hirou

    Cabinet

    HIROU

    Administrateur judiciaire

    Nom

    Me Elise de Laissardiere

    Cabinet

    ELISE DE LAISSARDIERE