Info memo · SIREN 505238568
LE FOURNIL D'OLIVET est en liquidation judiciaire depuis le 07/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Delphine Florek (VILLA FLOREK), liquidateur à Orléans.
| Indicateur | 2023 | 2021 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 951 K€ | - | 946 K€ | 887 K€ |
| EBE / EBITDA | -73 K€ | - | 79 K€ | 48 K€ |
| Résultat net | -77 K€ | - | 68 K€ | 34 K€ |
| Marge EBE | -7.7 % | - | 8.4 % | 5.4 % |
| Taux d'endettement | 79.9 % | 33.5 % | 74.9 % | 124.7 % |
| Autonomie financière | 44.1 % | 54.3 % | 44.5 % | 33.4 % |
| Ratio de liquidité | 47.10 | 59.40 | 13.69 | 11.47 |
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
951 K€
Effectif
10-19 sal.
Tranche INSEE
10 à 19 salariés
SIREN
505238568
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
467 RUE MARCEL BELOT
Ville
45160 OLIVET
Département
45
Région
Centre-Val de Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Maître Delphine Florek
Cabinet
Selarl Villa Florek
54 rue de la Bretonnerie, 45000 Orléans
Tribunal
Tribunal de Commerce d’Orléans