Procédure clôturée. L'ESPRIT DU SUD-OUEST n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 13/02/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 509856076
L'ESPRIT DU SUD-OUEST exécute un plan de continuation arrêté le 13/02/2025. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
L'ESPRIT DU SUD-OUEST est une SARL immatriculée à Cornebarrieu, spécialisée dans la restauration traditionnelle et gastronomique, ainsi que le traiteur. Le code NAF de l'entreprise est 5610A, et elle propose des services tels que la vente à emporter et la restauration rapide. L'établissement peut accueillir jusqu'à 120 personnes en intérieur et 70 en terrasse.
L'ESPRIT DU SUD-OUEST est sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 13 février 2025, suite à un jugement prononcé le 28 septembre 2023, qui a constaté une cessation des paiements au 19 septembre 2023. Le plan de redressement a une durée de 10 ans et a été mis en place pour restructurer l'entreprise.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2009, génère un chiffre d'affaires de 321325 euros, et est localisée à Cornebarrieu. L'établissement principal est également situé à Blagnac, ce qui peut offrir des opportunités de synergies.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou un groupe ayant une expérience dans le secteur de la restauration, avec des compétences en gestion d'entreprise et une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres établissements de restauration ou des activités complémentaires seraient également recherchées.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession, étant donné que l'entreprise est sous un plan de redressement. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 321 K€ | 626 K€ | 631 K€ | 604 K€ |
| EBE / EBITDA | -58 K€ | 14 K€ | 36 K€ | 26 K€ |
| Résultat net | -48 K€ | 10 K€ | 31 K€ | 21 K€ |
| Marge EBE | -13.6 % | 2.3 % | 5.7 % | 4.3 % |
| Capitaux propres | 19 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 786.3 % | 128.9 % | 167.7 % | 161.9 % |
| Autonomie financière | 5.5 % | 17.7 % | 14.4 % | 8.8 % |
| Ratio de liquidité | 88.32 | 57.69 | 67.20 | 62.61 |
18/11/2025
13/02/2025
republication : remplace l'annonce du 13/02/202528/09/2023
6
Actifs identifiés
0
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
321 K€
SIREN
509856076
Forme juridique
SARL
Code NAF
70.10Z · Activités des sièges sociaux
Adresse
51 ROUTE DE BOUCONNE
Ville
31700 CORNEBARRIEU
Département
31
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
Me Marc-Antoine Rey
265 Rue de la Découverte
Tribunal
Tribunal de Commerce