Info memo · SIREN 513975300
CARLOS GOURMET est en liquidation judiciaire depuis le 24/04/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Nicolas SAVARY, mandataire judiciaire.
| Indicateur | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1 M€ | 1 M€ | 847 K€ | 816 K€ | 983 K€ |
| EBE / EBITDA | -49 K€ | -39 K€ | 35 K€ | -63 K€ | -6 K€ |
| Résultat net | -54 K€ | -43 K€ | 125 K€ | -39 K€ | -6 K€ |
| Marge EBE | -4.9 % | -3.9 % | 18.3 % | -4.7 % | -0.6 % |
| Marge nette | -5.3 % | -4.3 % | - | - | - |
| Effectif | 15 sal. | 12 sal. | 13 sal. | 13 sal. | - |
| Capitaux propres | 84 K€ | 138 K€ | 182 K€ | 56 K€ | - |
| Dettes financières | 103 K€ | 67 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 122.5 % | 48.4 % | 0.0 % | 88.6 % | - |
| Autonomie financière | 32.5 % | 46.5 % | 47.8 % | 17.6 % | 38.6 % |
| Ratio de liquidité | 1.01 | 1.32 | 294.82 | 210.89 | 110.93 |
02/09/2024
24/04/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
513975300
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71D · Pâtisserie
Adresse
26 RUE ENGEL DOLLFUS
Ville
68200 MULHOUSE
Département
68
Région
Grand Est
Mandataire judiciaire
Nom
Me Nicolas SAVARY