Info memo · SIREN 519720676

    HERMES GASTRONOMIE

    Liquidation judiciaireReprise possible

    HERMES GASTRONOMIE est en liquidation judiciaire depuis le 08/07/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Duval, liquidateur à Meaux.

    Données financières

    Indicateur2024
    Capitaux propres17 K€
    Dettes financières350 K€
    Taux d'endettement2109.2 %
    Autonomie financière3.3 %
    Ratio de liquidité0.88

    Dans la presse

    Situation juridique

    1 événement

    08/07/2026

    republication : remplace l'annonce du 22/06/2026
    Jugement d'ouverture de liquidation judiciaireBODACC

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Effectif

    6-9 sal.

    Tranche INSEE

    6 à 9 salariés

    SIREN

    519720676

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    46.39B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

    Adresse

    2 RUE DE LA NOUE GUIMANTE ACTICLUB LOT 5 ZI DE LA COURTILLIERE

    Ville

    77400 SAINT-THIBAULT-DES-VIGNES

    Département

    77

    Région

    Île-de-France

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Duval