Info memo · SIREN 520984998

    LE JULOT

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    LE JULOT est en liquidation judiciaire depuis le 02/07/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me François-Charles Desprat, liquidateur à Annecy.

    Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Données financières

    Indicateur20232022202120202019
    Chiffre d'affaires2 M€2,4 M€2,4 M€1,8 M€1,8 M€
    EBE / EBITDA-248 K€-36 K€117 K€105 K€-7 K€
    Résultat net-254 K€-40 K€86 K€73 K€-9 K€
    Marge EBE-12.3 %-1.5 %4.5 %5.0 %-0.4 %
    Marge nette-12.6 %----
    Capitaux propres64 K€-356 K€357 K€-
    Dettes financières158 K€----
    Taux d'endettement248.9 %59.3 %72.1 %60.1 %35.0 %
    Autonomie financière8.8 %35.7 %36.2 %43.7 %44.1 %
    Ratio de liquidité0.71346.05500.12451.57311.95

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    24/04/2026

    republication : remplace l'annonce du 14/04/2026
    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    02/07/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    2 M€

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    520984998

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

    Adresse

    155 RUE DES MERISIERS - PRINGY ZA DE PRE VAURIEN - PRINGY

    Ville

    74000 ANNECY

    Département

    74

    Région

    Auvergne-Rhône-Alpes

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me François-Charles Desprat