Info memo · SIREN 522428341
STAR est en liquidation judiciaire depuis le 20/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Jean-Philippe BORKOWIAK (BMA), liquidateur à Douai.
L'entreprise STAR, opérant sous le nom commercial BEERS AND CO BRUAY, est une société active dans le secteur de la restauration traditionnelle, inscrite depuis 2010. Située à Bruay-la-Buissière, elle se spécialise dans l'achat, la création et l'exploitation d'établissements de brasserie et de restauration, offrant une large gamme de plats cuisinés à emporter. STAR se distingue par son ambiance conviviale et son engagement envers la qualité des produits, mettant en avant des ingrédients locaux et des recettes authentiques. En dépit de défis financiers récents, l'entreprise bénéficie d'une solide réputation dans la région, attirant une clientèle fidèle grâce à son service personnalisé et à son atmosphère accueillante. Son positionnement sur le marché repose sur une offre diversifiée et une expérience client soignée, ce qui en fait un acteur notable dans le secteur de la restauration.
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|---|
| Capitaux propres | 448 K€ | - | 343 K€ | 468 K€ | 402 K€ |
| Taux d'endettement | 160.7 % | - | 199.5 % | 40.0 % | 1.1 % |
| Autonomie financière | 23.7 % | - | 23.0 % | 46.9 % | 55.1 % |
| Ratio de liquidité | 738.76 | - | 1124.66 | 405.30 | 261.67 |
Dates clés
20/10/2025
12/01/2026
republication : remplace l'annonce du 12/01/202620/11/2025
republication : remplace l'annonce du 19/11/202518/09/2025
02/09/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
20-49 sal.
Tranche INSEE
20 à 49 salariés
SIREN
522428341
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
LE CHAUFFOUR
Ville
62700 BRUAY LA BUISSIERE
Département
62
Région
Hauts-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Laurent MIQUEL
Cabinet
SELARL BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES
119 rue Jacquemars Giélée 59041 LILLE CEDEX
contact@bma-aj.com 03.28.36.17.36Administrateur judiciaire
Nom
Me Laurent MIQUEL