Info memo · SIREN 527719256
LE PLAISIR DU GOUT est en liquidation judiciaire depuis le 17/04/2024. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est PHILAE, liquidateur à Bordeaux.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Le Plaisir du Goût est une société par actions simplifiée (SAS) enregistrée sous le SIREN 527719256. Elle est localisée à Croignon, Nouvelle-Aquitaine, et exerce dans le secteur des services des traiteurs (code NAF 56.21Z). Son chiffre d'affaires est de 344 044 euros et elle emploie entre 3 et 5 personnes. La société a été créée le 1er avril 2010.
La procédure de liquidation judiciaire a été ouverte le 17 avril 2024, suite à une cessation des paiements constatée le 30 mars 2024. Les raisons précises de cette situation ne sont pas disponibles, mais il s'agit d'une procédure judiciaire en cours.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que la société a été créée en 2010, a un chiffre d'affaires de 344 044 euros et un effectif de 3 à 5 employés, localisée à Croignon.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences dans le secteur de la restauration ou des services traiteurs, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement développer l'activité.
La reprise se fait dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire.
| Indicateur | 2016 |
|---|---|
| Chiffre d'affaires | 344 K€ |
| EBE / EBITDA | 31 K€ |
| Résultat net | 24 K€ |
| Marge EBE | 9.0 % |
| Taux d'endettement | 118.1 % |
| Autonomie financière | 37.6 % |
| Ratio de liquidité | 12.27 |
17/07/2026
21/03/2025
25/11/2024
17/04/2024
5
Actifs identifiés
5
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
MAISON MENEAU, LE PLAISIR DU GOUT
N° 008287104
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
344 K€
Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
527719256
Forme juridique
SAS
Code NAF
56.21Z · Services des traiteurs
Adresse
203 ROUTE DE LA BRUNE
Ville
33750 CROIGNON
Département
33
Région
Nouvelle-Aquitaine
Mandataire judiciaire
Nom
PHILAE
23 Rue de Margaux, 33000 Bordeaux
Tribunal
Tribunal de Commerce de Bordeaux