Info memo · SIREN 529345332
GERSANELIA est en liquidation judiciaire depuis le 17/10/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est PIERRE HENRI FRONTIL, liquidateur. L'historique BODACC collecté est partiel : confirmez l'état exact auprès du greffe avant d'engager des démarches.
GERSANELIA, situé à Castelnaudary, est un restaurant de restauration traditionnelle qui se distingue par sa cuisine authentique du Sud-Ouest. L'établissement propose une carte variée, mettant en avant des plats élaborés à partir de produits frais et de saison. Parmi ses points forts, GERSANELIA se spécialise dans le cassoulet, un plat emblématique de la région, et offre une ambiance conviviale idéale pour les repas en famille ou entre amis. Avec une capacité d'accueil de 40 personnes pour les réservations, le restaurant est parfaitement adapté pour des événements privés. Son engagement envers la qualité des ingrédients et son service attentionné lui confèrent une solide réputation sur le marché local, attirant à la fois les habitants et les touristes en quête d'une expérience culinaire authentique.
17/10/2025
08/10/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
529345332
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
5 RUE DE L’ARCADE
Ville
11400 CASTELNAUDARY
Département
11
Région
Occitanie
Mandataire judiciaire
Nom
PIERRE HENRI FRONTIL