Procédure clôturée. STELLA ONE n'a plus de procédure collective en cours. La dernière décision publiée au BODACC date du 17/06/2025. Les informations ci-dessous sont conservées à titre d'historique.
Info memo · SIREN 531972198
STELLA ONE exécute un plan de continuation arrêté le 17/06/2025. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Stella One, immatriculée sous le SIREN 531972198, est une société de restauration traditionnelle (code NAF 56.10A) située au 13 boulevard Carnot, 78110 Le Vésinet, Île-de-France. Elle a été créée le 21 avril 2011 et a réalisé un chiffre d'affaires de 866 377 euros avec un effectif compris entre 6 et 9 employés.
La société est actuellement sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 17 juin 2025. Ce plan a été arrêté pour une durée de 8 ans, suite à un jugement prononcé le 5 décembre 2023, qui a également désigné un administrateur judiciaire.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que Stella One a une ancienneté de plus de 12 ans, un chiffre d'affaires de 866 377 euros, un effectif de 6 à 9 employés, et est localisée à Le Vésinet, Île-de-France.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant des compétences en gestion de la restauration, une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement, et recherchant des synergies dans le secteur de la restauration traditionnelle.
La reprise se ferait dans le cadre d'un plan de cession, en lien avec le plan de redressement en cours. Les parties intéressées peuvent contacter l'administrateur judiciaire pour plus d'informations.
| Indicateur | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | - | - | - | 866 K€ |
| EBE / EBITDA | - | - | - | - | 7 K€ |
| Résultat net | - | - | - | - | 3 K€ |
| Marge EBE | - | - | - | - | 0.8 % |
| Capitaux propres | 238 K€ | 212 K€ | 179 K€ | 142 K€ | - |
| Taux d'endettement | 305.3 % | 180.7 % | 175.7 % | 91.0 % | 122.6 % |
| Autonomie financière | 16.0 % | 23.8 % | 28.7 % | 31.9 % | 32.1 % |
| Ratio de liquidité | 224.70 | 79.90 | 134.28 | 113.90 | 54.05 |
17/06/2025
republication : remplace l'annonce du 17/06/202516/05/2025
05/12/2023
2
Actifs identifiés
2
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
866 K€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
531972198
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
13 BOULEVARD CARNOT
Ville
78110 LE VESINET
Département
78
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Axel Chuine
Cabinet
ASTEREN
36 Rue des États Généraux, 78000 Versailles
Administrateur judiciaire
Nom
Me Guillaume Laureau
Cabinet
GLAJ
Tribunal
Tribunal de Commerce