Info memo · SIREN 533164661
LA SAINT QUENTINOISE est en liquidation judiciaire depuis le 15/10/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Guillaume Randoux (EVOLUTION), liquidateur à Saint-Quentin.
LA SAINT QUENTINOISE est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale. Elle propose une variété de plats faits maison, mettant en avant des recettes classiques et des ingrédients de qualité, allant des entrées aux desserts. La clientèle cible inclut les familles, les groupes d'amis et les professionnels à la recherche d'un cadre chaleureux pour leurs repas. Positionnée comme un lieu de rencontre gastronomique, l'entreprise se distingue par son engagement envers la cuisine locale et ses produits frais. Produits et services: Plats traditionnels faits maison, Menus du jour, Desserts artisanaux. Clientèle: Familles, Groupes d'amis, Professionnels.
| Indicateur | 2020 | 2018 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 0 € | 0 € | 0 € | 0 € |
| EBE / EBITDA | -1 K€ | -570 € | -398 € | 0 € |
| Résultat net | 10 K€ | -570 € | -398 € | 0 € |
| Capitaux propres | -34 K€ | -44 K€ | -44 K€ | 0 € |
| Dettes financières | 39 K€ | 41 K€ | 41 K€ | 0 € |
| Taux d'endettement | -1.1 % | -0.9 % | -0.9 % | - |
| Autonomie financière | -655.0 % | -614.6 % | -570.3 % | - |
Dates clés
07/11/2025
12/02/2026
15/10/2025
republication : remplace l'annonce du 09/10/202529/09/2025
13/03/2025
republication : remplace l'annonce du 06/03/2025Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Aucune donnée financière disponible pour cette entreprise.
SIREN
533164661
Forme juridique
SARL, société à responsabilité limitée
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
20 BOULEVARD LEON BLUM
Ville
02100 SAINT-QUENTIN
Département
Aisne
Région
Nord-Pas-de-Calais-Picardie
Mandataire judiciaire
Nom
Guillaume RANDOUX
Cabinet
SELARL EVOLUTION
2 Place des Campions 02100 SAINT-QUENTIN
03 23 06 34 06Administrateur judiciaire
Nom
Me Stéphane Vermue
Cabinet
V & V
Tribunal
Tribunal de Commerce de Saint-Quentin