Info memo · SIREN 534023866
LES FROMAGES D'ALAIN MICHEL exécute un plan de continuation arrêté le 12/06/2026. Ses dirigeants restent aux commandes et remboursent les créanciers selon l'échéancier validé : il n'y a donc rien à racheter au tribunal aujourd'hui. Si le plan venait à échouer (résolution), une fenêtre de reprise s'ouvrirait immédiatement. Suivez ce dossier pour être prévenu au moindre changement, ou approchez le dirigeant en direct pour une cession amiable.
Les Fromages d'Alain Michel est une fromagerie-crèmerie située à Annecy, spécialisée dans la vente de fromages, crèmes, produits régionaux et vins. L'entreprise se distingue par son savoir-faire en affinage et dispose d'une cave d'affinage naturelle. Elle exploite plusieurs crèmeries dans le bassin annécien et propose également des ventes en ligne.
L'entreprise est sous un plan de redressement en cours d'exécution depuis le 12 juin 2026, suite à une procédure de redressement judiciaire ouverte le 30 mai 2025. La date de cessation des paiements a été fixée au 23 mai 2025. Le plan de redressement a une durée de dix ans.
Les atouts spécifiques restent à confirmer. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2011, génère un chiffre d'affaires de 4 680 805 euros et emploie entre 6 et 9 personnes. Elle est localisée à Annecy, en Auvergne-Rhône-Alpes.
Le profil idéal du repreneur inclut des compétences dans le secteur alimentaire, notamment en fromagerie ou crèmerie, ainsi qu'une capacité financière suffisante pour soutenir le plan de redressement. Des synergies avec d'autres activités locales ou une expertise en vente en ligne seraient également bénéfiques.
La reprise pourrait se faire dans le cadre d'un plan de cession. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter l'administrateur judiciaire en charge de la procédure.
| Indicateur | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | - | 4,7 M€ | - | - | - |
| EBE / EBITDA | - | -44 K€ | - | - | - |
| Résultat net | - | -272 K€ | - | - | - |
| Marge EBE | - | -0.9 % | - | - | - |
| Marge nette | - | -5.8 % | - | - | - |
| Capitaux propres | 153 K€ | 151 K€ | - | - | - |
| Dettes financières | 592 K€ | 654 K€ | - | - | - |
| Taux d'endettement | 386.7 % | 432.0 % | 158.4 % | 93.4 % | 125.2 % |
| Autonomie financière | 8.1 % | 8.1 % | 20.6 % | 39.0 % | 34.4 % |
| Ratio de liquidité | 0.35 | 0.26 | 156.66 | 224.15 | 301.71 |
12/06/2026
republication : remplace l'annonce du 02/06/202610/02/2026
republication : remplace l'annonce du 10/02/202630/05/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
4,7 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
534023866
Forme juridique
SARL
Code NAF
47.29Z · Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Adresse
3 RUE DU LAC
Ville
74000 ANNECY
Département
74
Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Mandataire judiciaire
Nom
Me Adrien Hardy parc
05 place Roque de Fillol, 74000 Annecy
Administrateur judiciaire
Nom
AJ UP MAÎTRE ERIC ETIENNE-MARTIN
Tribunal
Tribunal de commerce d'Annecy