Info memo · SIREN 534751102
CROISSANT DE LUNE est en liquidation judiciaire depuis le 18/06/2026. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Antoine Barti (BTSG), liquidateur à Neuilly-sur-Seine.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Croissant de Lune est une société par actions simplifiée (SAS) spécialisée dans la cuisson de produits de boulangerie, localisée à Maubeuge, Hauts-de-France. Elle a été créée le 1er août 2011 et génère un chiffre d'affaires de 1 498 015 euros avec un effectif compris entre 6 et 9 salariés.
La société est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 18 juin 2026, avec une date de cessation des paiements fixée au 2 janvier 2025. Cette procédure a été initiée par un jugement prononçant la liquidation judiciaire, désignant le SCP Btsg, représenté par Me A, comme liquidateur.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que Croissant de Lune est active dans la fabrication de pain et de pâtisserie fraîche, avec une structure de 6 à 9 salariés et un chiffre d'affaires de 1 498 015 euros. L'entreprise est localisée au 57 rue de Douzies à Maubeuge.
Le profil idéal du repreneur serait une entreprise ou un individu ayant une expérience dans le secteur de la boulangerie, capable de gérer une structure de taille modeste. Une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise et potentiellement redresser l'activité serait également requise.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation d'actifs. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le liquidateur judiciaire désigné, Me A.
| Indicateur | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d'affaires | 1,5 M€ | 1,7 M€ |
| EBE / EBITDA | 59 K€ | 160 K€ |
| Résultat net | 59 K€ | 160 K€ |
| Marge EBE | 4.0 % | 9.4 % |
| Taux d'endettement | 3.4 % | 4.0 % |
| Autonomie financière | 76.4 % | 84.2 % |
| Ratio de liquidité | 1682.99 | 1604.71 |
18/06/2026
republication : remplace l'annonce du 02/06/20263
Actifs identifiés
3
En vigueur
Non communiqué
Valeur estimée
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Chiffre d'affaires
1,5 M€
Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
534751102
Forme juridique
SAS
Code NAF
10.71B · Cuisson de produits de boulangerie
Adresse
57 RUE DE DOUZIES
Ville
59600 MAUBEUGE
Département
59
Région
Hauts-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Antoine Barti
Cabinet
BTSG