Info memo · SIREN 751166661
FOURNIL DE L' AUNETTE est en liquidation judiciaire depuis le 16/06/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Benjamin Laurent, liquidateur.
Peu d'informations publiques sont disponibles sur l'activité détaillée de cette entreprise. Fournil de l'Aunette est une boulangerie et pâtisserie située à Ris-Orangis, Île-de-France, enregistrée sous le code NAF 10.71C. L'entreprise a été créée le 3 novembre 2011 et emploie entre 3 et 5 personnes. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
L'entreprise est actuellement en liquidation judiciaire depuis le 16 juin 2025. Cette procédure a été ouverte suite à des difficultés financières, avec un jugement prononcé par le tribunal compétent. La cessation des paiements a été constatée antérieurement, le 10 décembre 2022.
Les atouts spécifiques de cette entreprise restent à confirmer lors de la due diligence. On sait néanmoins que l'entreprise a été créée en 2011, a un effectif de 3 à 5 personnes, et est située à Ris-Orangis. Le chiffre d'affaires n'est pas communiqué.
Le profil idéal du repreneur serait une personne ou une entité ayant des compétences dans le secteur de la boulangerie et pâtisserie, avec une capacité financière suffisante pour soutenir la reprise. Des synergies avec d'autres activités de boulangerie pourraient être recherchées.
La reprise se fera dans le cadre d'une liquidation judiciaire. Pour plus d'informations, il est conseillé de contacter le mandataire judiciaire désigné.
27/08/2026
16/06/2025
15/05/2025
10/06/2024
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
3-5 sal.
Tranche INSEE
3 à 5 salariés
SIREN
751166661
Forme juridique
SARL
Code NAF
10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Adresse
L'AUNETTE CENTRE COMMERCIAL DE L'AUNETTE
Ville
91130 RIS-ORANGIS
Département
91
Région
Île-de-France
Mandataire judiciaire
Nom
Me Benjamin Laurent
5 Boulevard de l'Europe, 91000 Evry-Courcouronnes
Tribunal
Tribunal de commerce d'Evry