Info memo · SIREN 753633205

    RESTAM 1

    Liquidation judiciaireReprise à confirmer

    RESTAM 1 est en liquidation judiciaire depuis le 19/06/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La liquidation date de plus d'un an : les actifs ont probablement été réalisés, un appel au liquidateur le confirme en cinq minutes. L'interlocuteur est Me Marc-Antoine Rey, liquidateur à Labege.

    L'exploitation d'un restaurant et la vente sur place de tous produits alimentaires et notamment la vente de plats à base de viande, de hamburger, de sandwich, de tex-mex, de nourriture américaine.

    Données financières

    Indicateur20232022201920182017
    Chiffre d'affaires---1 M€1,1 M€
    EBE / EBITDA---10 K€-57 K€
    Résultat net---7 K€-66 K€
    Marge EBE---1.0 %-5.3 %
    Capitaux propres-49 K€-71 K€47 K€--
    Dettes financières296 K€----
    Taux d'endettement-601.0 %-332.3 %67.6 %403.5 %878.9 %
    Autonomie financière-9.7 %-13.0 %8.0 %5.3 %3.9 %
    Ratio de liquidité0.77434.0985.8495.1392.89

    Dans la presse

    Situation juridique

    2 événements

    07/05/2026

    republication : remplace l'annonce du 21/04/2026
    Dépôt de l'état des créancesBODACC

    19/06/2025

    Ouverture de la liquidation judiciaire

    Analyse de l'actif immatériel

    Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.

    Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)

    Source : Registre national des marques & brevets (INPI)

    Voir sur data.inpi.fr →

    Chiffre d'affaires

    1 M€

    Effectif

    10-19 sal.

    Tranche INSEE

    10 à 19 salariés

    SIREN

    753633205

    Forme juridique

    SAS

    Code NAF

    56.10A · Restauration traditionnelle

    Adresse

    347 AVENUE DES ETATS UNIS

    Ville

    31200 TOULOUSE

    Département

    31

    Région

    Occitanie

    Mandataire judiciaire

    Nom

    Me Marc-Antoine Rey