Info memo · SIREN 788864122
BRUNEL - LE BRAS est en liquidation judiciaire depuis le 12/11/2025. À ce stade on ne reprend pas la société : on rachète ses actifs (fonds de commerce, matériel, marques, parfois avec les équipes) auprès du liquidateur. La fenêtre est courte, surtout si l'activité est poursuivie le temps de trouver un repreneur. L'interlocuteur est Me Philippe Delaere (PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES), liquidateur à Nantes.
Brunel - Le Bras est une entreprise spécialisée dans la restauration traditionnelle, mettant l'accent sur la gastronomie et la satisfaction client. Elle propose une variété de plats élaborés à partir de produits de qualité, offrant une expérience culinaire authentique et raffinée. Sa clientèle cible comprend des amateurs de gastronomie, des familles et des professionnels à la recherche d'une expérience culinaire unique. L'entreprise se positionne comme un acteur de choix dans le secteur de la restauration, en mettant en avant des ingrédients locaux et des recettes traditionnelles. Produits et services: plats gastronomiques, menus saisonniers, services de traiteur. Clientèle: amateurs de gastronomie, familles, professionnels.
30/06/2026
21/01/2026
12/11/2025
27/05/2025
Aucun actif de propriété industrielle identifié pour cette entreprise.
Recherche effectuée sur la base INPI (marques, brevets, dessins & modèles)
Source : Registre national des marques & brevets (INPI)
Voir sur data.inpi.fr →Effectif
6-9 sal.
Tranche INSEE
6 à 9 salariés
SIREN
788864122
Forme juridique
SARL
Code NAF
56.10A · Restauration traditionnelle
Adresse
14 RUE SAINT LEONARD
Ville
44000 NANTES
Département
44
Région
Pays de la Loire
Mandataire judiciaire
Nom
Me Philippe Delaere
Cabinet
PHILIPPE DELAERE ET ASSOCIES